yukie3です。
夕飯のおかず3品です。
豚とネギの醬油麹炒め
<材料＞
豚コマ肉 300g
長ねぎ 1本
醬油麹 大さじ１
にんにく醬油 大さじ1/2
白ごま
＜作り方＞
①豚コマ、醬油麹、にんにく醬油をビニールに入れて一晩おく。
②フライパンにオリーブオイルをひき①を炒めていく。
③肉に火が通ったら長ねぎを入れて更に炒める。
④白ごまをふってできあがり。
ご飯のお供に！！
厚揚げのみぞれ煮
今日は手抜きで「うちのごはん」シリーズを使いました。
＜材料＞
小松菜 2束
厚揚げ 1枚（150g～200g）
舞茸 1パック
サラダ油
材料を炒めてソースをからめるだけ！
材料にない舞茸を加えたので色が少し悪くなりました。
出来上がりの写真のようにみぞれがわかりにくいですが味はしっかりついてました。
レンコン焼き
<材料＞
レンコン
出しパック1/3
片栗粉
米粉
パセリ
オリーブオイル
<作り方＞
①ビニールに材料を全部入れて粉を全体にしっかりからめる。
②フライパンに多めにオリーブオイル入れ、①を並べてじっくり焼いていく。
まとめ
スーパーで「うちのごはん」シリーズがよりどり３つ398円！
ご飯の用意を簡単にしたいときにいいなぁと思い購入。
国産野菜だし
化学調味料、着色料不使用
いいですねぇ～(^.^)
めっちゃ時短で一品出来ましたよ(^-^)
写真通りにはいきませんでしたが・・
あー考えるの面倒くさい。作るの嫌やなぁ～。
家にあるものでなんとしたい。というときに便利ちがうかな！？
豚とネギの醬油麹炒めはおにぎりに入れても、そばつゆに入れてもよさそうです。
レンコンはだしパックで充分味が付いているのでそのままで。
表面カリカリで美味しいです。
おススメのだしパック↓
3品ともあっという間にできました(^-^)
アレンジレシピもあるそうですよ～
今日はお天気がいいので母とのお散歩に。
咲いていたお花です。
きれいですね(*^^*)
ユリオプスデージー
花言葉 「円満な関係」「夫婦円満」「明るい愛」
旬の季節：晩秋から春
開花時期： 11月から5月 <花言葉ー由来＞より
桜の木の葉は赤く色づき紅葉していました～
季節を感じます。
赤く色づいた桜の葉が落ちたら本格的な冬ですね⛄
それでは！
お読みいただきありがとうございました。
