yukie3です。
塩鮭を買う時、塩鮭にもあらがあるのを知ってますか？
私は気にもしたことなかったんです。
最近、友達に教えてもらって買ってみました！
鮭のアラ
安くて身がたくさん付いていて美味しいんですよ♪
２０％引きラッキー🍀🍀
これを焼いて身をほぐして冷凍しておけば
❤おにぎり
❤お弁当
❤お茶づけ
❤グラタン
❤シチュー
などすぐに使えて便利です。
お昼御飯用のおにぎりは冷凍のまま中に入れて握ればOK！
めちゃくちゃ便利です。
瓶詰めの鮭フレークもいいけれど焼いた鮭は美味しいし添加物の心配が少ない♪
（焼く前に50℃ぐらいのお湯にくぐらせ水けをふいて焼きます。）
次男はご飯に鮭だけのせたお弁当でええよ！！というぐらい。
鮭の美容と健康効果
＜健康効果＞
免疫力を高める
・アキタキサンチン（鮭の赤い色）
動脈硬化やがん予防
・アキタキサンチン（鮭の赤い色）
骨粗しょう症予防
・カルシウム、ビタミンＤ
血行促進
・ビタミンE,D
＜アンチエイジング効果＞
肌の新陳代謝
・ビタミンB6、コラーゲン
たるみ、シワの防止
・DMAE（アミノ酸の
記憶力の向上
・DHA,EPA
健康だけではなく美容にも良いとは嬉しい♪
まとめ
鮭のあら！と言う発想が全くありませんでした。
安くて美味しいアラ。
効能が多い鮭をおにぎり、お弁当に料理に活用して摂りたいと思います。
使い勝手がいいです(*^^*)
それでは！
お読みいただきありがとうございました。
