夕飯の紹介
ミニカボチャコロッケ定食
牛ひき肉が安かったのでカボチャコロッケにしました。
小さめのコロッケに
ん~チーズを入れたら良かったかなぁ~
●カボチャコロッケ
・キャベツの千切り、ブロッコリー、ミニトマト
・白ごま&お好みソース
●簡単お味噌汁
・ダシ
粉末で塩分もないのでそのまま入れることができ簡単!
ダシがらも出ない。
丸ごと栄養がとれる!!
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・乾燥野菜
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・乾燥ワカメ
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乾燥野菜と乾燥ワカメを入れれば簡単お味噌汁の出来上がり~
●熊本産ミルキークイーン
我が家は家庭用精米機で6分付に精米して食べています。
ミルキークイーンの甘くてもっちりしていて私好みなんです。
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新米は美味しい~~
●ルイボスティー
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カボチャ好きでコロッケ好きの夫と次男。
好評でした(*^^*)
次の日、次男の昼食に
次男のお昼ご飯は本人の希望で毎日おにぎり3個と野菜ジュース。
でもこの日はおにぎり2個とカボチャサンドを1つ作りました!
薄焼き卵とスライスチーズと一緒に。
コロッケはご飯でもパンでも合いますよね(^.^)
ミニサイズにするとお弁当に入れやすいです♪
それでは!
お読みいただきありがとうございました。
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