yukie3です。
大事な友達親子が来ることになりました。
『人を家に呼ぶ』っていいですよね。
家の中を整えますから(^-^)
・玄関OK！
(消毒用アルコール)
・トイレOK！
(消毒用アルコールと消臭剤)
・台所OK！
・洗面所OK！
(タオルをスタンバイ)
窓を開け、扇風機を回し、暑いのでエアコンをつける。
これで大丈夫かな？？
お昼ご飯は≪ソーメン≫にしました。
好きな具材を乗せ、めんつゆをかけて食べます。
ソーメンは写真のように丸めて人数分用意します。
めんつゆはボトルに入れて用意。
(写真を撮るのを忘れてしまったので使った後ですが・・)
・鶏ハム(塩麴、生姜、ハチミツ）
・きざみ大葉
・スプラウト
・温泉卵
・カニカマ
・トマト
・ワカメ
・レタス
・だし
【だしの作り方】
①なすびをみじん切りにして水にさらし水気を絞る
②オクラをサッと茹でてみじん切り
③きゅうり、大葉、ミョウガをみじん切り
④上の①②③を混ぜ、細切り昆布と白ごまを加えめんつゆとお酢で味を整える
【その他】
他に用意するなら・・
・ツナマヨ ・肉そぼろ
・ネギ ・きゅうり
・ハム ・コーン
などはいかがですか！？
食後のデザートはお土産のフルーツいっぱいのタルト！！
イチゴ🍓
モンブラン🌰
ブドウ🍇
もちろん大変おいしゅうございました )^o^(
気の置けない友達と小さなころから見てきた可愛いお嬢さん♡
久々に家での楽しい時間を過ごしました。
私には娘がいないのでうらやましいですね。
娘はお年頃になっても一緒に出かけたり、お嫁に行っても娘は帰ってきますから。
息子は離れているし、なかなか会うことも出来ません。
もしお嫁さんがきたらあきらめるしかないですもんね！
息子はそういうものですね。仕方がない。
本人たちが幸せならそれでいい！！
（と、自分に言い聞かせる母なのです）
私は友達と出かけるぞ！！
あっ、夫ともか(^.^)
それでは！
読んでいただきありがとうございました。
